Trabajar en bares y coctelería requiere habilidades de atención al cliente, comunicación efectiva y destreza manual. Es clave tener conocimiento de bebidas, técnicas de mezclología, decoración de cocteles y control de inventarios. También se valora la rapidez, el trabajo bajo presión y la creatividad para innovar en preparaciones. Los bartenders deben conocer normas de servicio responsable de alcohol y manipulación segura. La empatía, buena actitud y presentación profesional son esenciales. Dominar idiomas, especialmente inglés, mejora las oportunidades en bares internacionales y hoteles de alto nivel.
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