Chef de Cocina Oriental (cocina china y japonesa) - Bogotá
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Chef de Cocina Oriental (cocina china y japonesa) - Bogotá
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1 año de experiencia, Técnico
$ 3.000.000Bogotá, D.C.¿Te apasiona la cocina oriental y quieres seguir creciendo como chef de cocina? En [Nombre de la empresa] estamos fortaleciendo el equipo con un cocinero especializado en cocina china y japonesa, enfocado en calidad, orden y trabajo en equipo. Ofrecemos estabilidad laboral, la oportunidad de aprender más de gastronomía oriental y participar en el diseño y salida de platos. La misión del cargo es garantizar la correcta preparación de alimentos de cocina oriental (china y japonesa), cumpliendo estándares de calidad, inocuidad y presentación. Serás clave en el manejo de materia prima, rotación de alimentos, ejecución de mise en place y apoyo en el montaje y salida de platos, asegurando una experiencia consistente para los clientes. Contamos con un equipo de cocina colaborativo donde podrás perfeccionar técnicas de cocina oriental y crecer de cocinero a chef de partida o chef de cocina, según desempeño. Fomentamos una cultura de respeto, trabajo en equipo, organización y mejora continua.
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Palabras clave:
chef de cocina oriental, cocinero, cocina china, cocina japonesa, preparación de alimentos
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