Trabajo de Cocinero principal

Fecha de publicación 2026-03-25

Primer Cocinero - Líder de Cocina

LISTOS S.A.S | Temporal, 1 cupos

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Requisitos para aplicar a la vacante:

2 años de experiencia, Básica primaria hasta Profesional
$ 1.800.000 a $ 2.500.000
Medellín

Primer Cocinero - Líder de Cocina

Palabras clave:

Primer Cocinero
Chef de Línea
Cocinero Principal
Líder de Cocina
Cocinero Jefe

¿Eres un apasionado de la cocina y tienes talento para liderar equipos? ¡Te queremos en nuestro equipo! Únete a nuestra cadena de restaurantes y sé parte de una experiencia culinaria inolvidable. Un Primer Cocinero es fundamental para garantizar la calidad y presentación de los platillos de nuestro restaurante. Buscamos un líder que, junto a su equipo, ofrezca la mejor experiencia culinaria a nuestros comensales. Si tienes la pasión por la cocina y habilidades de gestión de personal, ¡este es tu lugar! En el rol de Primer Cocinero, serás el motor que impulse la excelencia culinaria dentro de nuestra cocina. Como Chef de Línea, tendrás la oportunidad de trabajar en un entorno dinámico que valora la innovación y la calidad. Este puesto es clave para alcanzar nuestros objetivos de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. Además, tendrás oportunidades de crecimiento profesional y visibilidad en una empresa que se enorgullece de su cultura inclusiva y colaborativa.

Responsabilidades:

Supervisar la preparación de todos los platos asegurando altos estándares de calidad y presentación.
Liderar al equipo de cocina promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente.
Desarrollar y ejecutar nuevos menús y recetas en colaboración con el equipo de cocina.
Gestionar el inventario de la cocina y coordinar con proveedores para asegurar el abastecimiento.
Asegurar el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad en la cocina.

Requerimientos:

Experiencia mínima de 5 años en roles como Primer Cocinero Chef de Línea o Cocinero Principal.
Capacidad demostrada para liderar y motivar equipos de trabajo en cocina.
Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y gestión de cocina.
Excelentes habilidades de organización y atención al detalle.
Flexibilidad para trabajar en horarios extendidos y bajo presión.

Nivel de educación:

Técnico

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes

Cargo:

Coordinador

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Gestión de cocina
Técnicas culinarias

Habilidades interpersonales:

Liderazgo efectivo
Comunicación clara

subtitle-icon Habilidades

Gestión de cocina
Técnicas culinarias
Liderazgo efectivo
Comunicación clara

subtitle-icon Palabras clave:

Primer Cocinero, Chef de Línea, Cocinero Principal, Líder de Cocina, Cocinero Jefe

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