Chef Ejecutivo Alimentos Compensar

En Compensar, buscamos un Chef Ejecutivo que lidere la creación e innovación de menús y preparaciones que eleven la presentación, variedad y calidad del portafolio de alimentos, mejorando así la experiencia del cliente bajo estándares de sanidad, servicio y sostenibilidad.

📢 Requisitos:

• Profesional en cocina, gastronomía o carreras afines.
• Mínimo 3 años de experiencia en diseño de menús y organización de eventos gastronómicos de gran magnitud.
• Deseable experiencia en establecimientos internacionales.

📌 Responsabilidades Principales:

• Diseñar y proponer nuevos platos y preparaciones, innovando sobre lo existente según las necesidades del usuario.
• Asegurar el cumplimiento de normas BPM, HACCP y SISOMA en la operación.
• Implementar y monitorear estrategias pedagógicas para capacitar en cambios e innovaciones del servicio.
• Controlar la ejecución del plan operativo de alimentos, garantizando una prestación eficiente y de calidad.
• Atender proactivamente las necesidades del cliente, promoviendo una experiencia humanizada.
• Cumplir políticas y normativas vigentes del sistema de gestión de Compensar.
• Fomentar el trabajo colaborativo y el flujo de conocimiento con otros equipos.

💼 Condiciones Laborales:

• 💸 Salario: $7.710.300 + prestaciones de ley.
• 📅 Contrato: Término indefinido, directamente con Compensar.
• Lugar de trabajo: Sedes directas de Compensar.
• ⏰ Horario: Domingo a Domingo Turnos Rotativos.

🏆 Beneficios Exclusivos de Compensar:

• Puntos de Bienestar Anuales: Canjeables por servicios de la caja y aliados.
• Alimentación en Especie.
• Descuento del 35% en el Plan Complementario de Compensar.
• Días de Acceso Gratuito a clases grupales y gimnasio (Super Goma).
• Primas Extralegales de mera liberalidad en junio y Diciembre (Es de mera liberalidad).
• Bonificación de mera liberalidad en Agosto (Es de mera liberalidad y para contratos indefinidos).

¿Te interesa ser parte de la generación C?

Postúlate y transforma con nosotros la experiencia gastronómica de nuestros usuarios.