Trabajo de Ingeniero de mantenimiento de maquinaria industrial

Auxiliares de Mantenimiento para limpieza de cocinas industriales

INGENIERIA GASTRONOMICA S A S | Término indefinido, 10 cupos

Fecha de publicación 2026-07-09

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Requisitos para aplicar a la vacante:

6 meses de experiencia, Bachillerato (grados 6°, 7° u 8°) hasta Bachillerato completo
Salario a convenir
Bogotá, D.C.

Auxiliar de mantenimiento (limpieza de campanas extractoras) - Bogotá

Palabras clave:

auxiliar de mantenimiento
auxiliar de mantenimiento industrial
ayudante de mantenimiento
limpieza de campanas extractoras
limpieza de ductos de cocina
trabajo en alturas
mantenimiento industrial
mantenimiento de cocinas industriales

Empresa líder en el sector metalmecánico con más de 20 años de experiencia en el diseño y fabricación de cocinas industriales a nivel nacional, requiere un Auxiliar de mantenimiento para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos estabilidad laboral, la oportunidad de trabajar con clientes reconocidos como Ara y KFC, y un esquema de ingresos competitivo que incluye salario fijo más bonos por mantenimiento. Este puesto es fundamental para asegurar la operación, higiene y seguridad de las cocinas industriales de nuestros clientes, contribuyendo al cumplimiento de normativas y la prevención de riesgos. Aprenderás prácticas de mantenimiento industrial aplicadas al sector gastronómico y tendrás exposición a diversas operaciones a nivel nacional. Nuestro equipo se caracteriza por su orientación a la calidad del servicio y el cumplimiento de altos estándares técnicos y de seguridad. Las personas interesadas que cumplan con los requisitos podrán postular su hoja de vida para participar en el proceso de selección.

Responsabilidades:

Realizar la limpieza exhaustiva de campanas extractoras y ductos de extracción en cocinas industriales de clientes.
Ejecutar labores de mantenimiento básico mecánico en equipos y sistemas de cocinas industriales.
Llevar a cabo inspecciones de correas poleas y otros componentes mecánicos para asegurar su correcto funcionamiento.
Aplicar técnicas de trabajo en alturas de manera segura y eficiente durante las labores de limpieza y mantenimiento.
Utilizar herramientas manuales básicas y equipos de protección personal (EPP) de forma adecuada.
Verificar el estado general de los equipos y reportar cualquier anomalía o necesidad de intervención mayor.
Cumplir con los protocolos de seguridad y salud en el trabajo establecidos por la empresa y los clientes.
Contribuir al cumplimiento de las normativas de higiene salubridad y prevención de riesgos en las instalaciones de los clientes.
Colaborar con el equipo de mantenimiento en la ejecución de planes de mantenimiento preventivo y correctivo.

Requerimientos:

Ser bachiller académico deseable con formación corta en mantenimiento o afines.
Experiencia mínima de 1 año en labores de mantenimiento preferiblemente en el sector industrial o de servicios generales de mantenimiento.
Conocimiento y experiencia en limpieza de campanas extractoras y ductos de extracción.
Experiencia en mantenimiento básico mecánico y manejo de herramientas manuales básicas.
Capacidad para realizar trabajo en alturas y conocimiento en el uso de equipos de protección personal (EPP).
Disponibilidad para laborar de forma presencial en Bogotá y para realizar desplazamientos frecuentes a nivel nacional incluyendo posible trabajo nocturno.
Habilidad para la inspección de correas y poleas.
Orientación al detalle y compromiso con la calidad del servicio.
Adaptabilidad y disposición para el aprendizaje continuo en mantenimiento industrial.

Nivel de educación:

Bachillerato completo

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Producción Operarios y Manufactura
Servicios generales Aseo y Seguridad

Cargo:

Auxiliar

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Limpieza de campanas extractoras
Limpieza de ductos de extracción
Mantenimiento básico mecánico
Inspección de correas y poleas
Trabajo en alturas
Herramientas manuales básicas
Equipos de protección personal (EPP)

Habilidades interpersonales:

Disponibilidad para viajar
Trabajo en equipo

subtitle-icon Palabras clave:

mantenimiento, todero, auxiliar

Ver empresa: INGENIERIA GASTRONOMICA S A S

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