Ofertas de empleo en Andalucía, Valle del Cauca

Fecha de publicación 2026-05-21

Administrador de restaurante

Confidencial | Por obra o labor, 1 cupos

Expandir

Reportar

Requisitos para aplicar a la vacante:

2 años de experiencia, Profesional
Salario a convenir
Zarzal - Tuluá - Andalucía

Administrador de restaurante (Control de costos e inventarios) - Empresa de alimentos

Palabras clave:

Administrador de restaurante
Jefe de restaurante
Restaurant manager
Administrador punto de venta alimentos
Administrador sala y cocina
Restaurante
Alimentos y bebidas
Control de costos
Gestión de personal
Manejo de proveedores
Gestión de inventarios

Se requiere Administrador de restaurante para importante empresa del sector de alimentos y bebidas, responsable de la coordinación operativa del punto de venta y la gestión del personal a cargo. El rol se orienta a asegurar la operación continua del restaurante, la eficiencia en el uso de recursos, el control de inventarios de alimentos y bebidas, la negociación con proveedores y la generación de informes de gestión para la dirección o socios. Se ofrece participación en la operación de una empresa en crecimiento del sector de alimentos, exposición directa a toma de decisiones operativas y financieras del punto de venta, y experiencia en liderazgo de equipos de servicio y cocina. Se busca un jefe de restaurante con experiencia comprobada.

Responsabilidades:

Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante.
Gestionar el inventario de alimentos y bebidas asegurando la disponibilidad y minimizando pérdidas.
Controlar los costos operativos y financieros del restaurante buscando la eficiencia.
Negociar y mantener relaciones con proveedores.
Elaborar informes de gestión y presentarlos a la dirección.
Liderar y gestionar el equipo de trabajo incluyendo la programación de turnos.
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.

Requerimientos:

Profesional en Administración de Empresas o carreras afines.
Experiencia comprobada en el cargo de Administrador de restaurante o roles similares.
Conocimiento en gestión de inventarios manejo de proveedores y control de costos.
Habilidad para la elaboración de informes de gestión.
Experiencia en manejo de personal y programación de turnos.
Capacidad de liderazgo y toma de decisiones.
Conocimiento del sector alimentos y bebidas.

Nivel de educación:

Profesional

Sectores laborales:

Gastronomía bebidas/alimentos y restaurantes
Servicio al cliente y afines

Cargo:

Gerente

Otras habilidades:

Habilidades técnicas:

Gestión de inventarios
Manejo de proveedores
Control de costos
Elaboración de informes
Manejo de personal
Programación de turnos

Habilidades interpersonales:

Liderazgo
Comunicación
Resolución de problemas

subtitle-icon Habilidades

Gestión de inventarios
Manejo de proveedores
Control de costos
Elaboración de informes
Manejo de personal
Programación de turnos
Liderazgo
Comunicación
Resolución de problemas

subtitle-icon Palabras clave:

Administrador de restaurante, Jefe de restaurante, Restaurant manager, Administrador punto de venta alimentos, Administrador sala y cocina

¡Ten cuidado con el fraude!

Magneto y sus empresas aliadas nunca te pedirán dinero a cambio en un proceso de selección. Ten cuidado, revisa bien la vacante y si ves algo sospechoso repórtalo.Reportar fraude

Compartir en:

Cargando resultados

Ofertas de empleo en Andalucía, Valle del Cauca

Crea una cuenta o inicia sesión

Administrador de restaurante

Confidencial | Por obra o labor

Operador De Tienda Ara Tiempo Completo - Andalucia, Valle Del Cauca

Magneto | Término indefinido

Asesor Comercial Punto de Venta - Tuluá

ACTIVOS S.A.S | Por obra o labor

Supervisor(a) de Tienda

Confidencial | Término indefinido

Practicante Universitario

Tiendas D1 | Contrato de aprendizaje

Asistente De Ventas Con o Sin Experiencia Nacional

Tiendas D1 | Término indefinido

Conductor/vendedor TAT - Tuluá

LISTOS S.A.S | Por obra o labor

Asistente de Ventas con o sin experiencia D1

Tiendas D1 | Término indefinido

Auxiliar de Tienda D1

Tiendas D1 | Término indefinido

Técnico en Sistemas (Soporte y Mantenimiento de Cómputo) - Sector Salud

Su Servicio | Por obra o labor

Auxiliar de activos fijos (Contable y/o Administrativo) - Sector Salud

Su Servicio | Por obra o labor

Supervisor de Punto de Venta D1

Tiendas D1 | Término indefinido

Jefe de Zona Nacional D1

Tiendas D1 | Término indefinido

Operador de cargador frontal

TECNICONCRETOS | Término fijo

Supervisor Junior de tienda ARA

Ara | Término indefinido

Administrador de restaurante (Control de costos e inventarios) - Empresa de alimentos

Otras habilidades:

¡Ten cuidado con el fraude!