Trabajo de Chef alta cocina

Fecha de publicación 2026-03-25

Chef Profesional Alta Cocina

Confidencial | Término fijo, 1 cupos

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Requisitos para aplicar a la vacante:

5 años de experiencia, Profesional
Salario a convenir
Medellín

Buscamos en Medellín, Chef profesional alta cocina con sólida experiencia en la creación, diseño y estandarización de menús de alta cocina, orientados a conceptos innovadores y experiencias gastronómicas diferenciadoras. Que cuente con habilidades para estructurar propuestas culinarias rentables, alineadas con tendencias del mercado y el perfil del cliente, garantizando calidad, estética y coherencia en cada plato.

Experto en el montaje y apertura de cartas, definición de costos, selección de proveedores y optimización de procesos en cocina. Que destaque por su liderazgo de equipos, capacidad de trabajo bajo presión y enfoque en resultados.

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subtitle-icon Palabras clave:

Diseño menus, Creación menus, Estandarización menus, Alta cocina, Montaje/aopertura cartas, Costos, Gastronimia

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